- 2 spsk ingefær
- 2 fed hvidløg
- 3 dl. cola
- 3 - 4 dl tomat ketchup
- 1 ds. tomat purre
- salt og peber
- 5 dl ris
- 5 kylling fileter
Tænd ovnen på 200 grader varmluft
Bland ingefær, hvidløg, cola, ketchup, tomat purre, salt og peber sammen i en skål
Læg kylling fileterne op i et ildfastfad
Hæld blandingen af cola, tomat og de andre ingredienser hen over
Kom det i oven i 30 - 40 min
I mellemtiden koges risene
Hæld 7 dl vand i en gryde + 5 dl ris
Lad det koge i 15 min fra vandet har været oppe at koge