fredag den 11. oktober 2013

Pasta gratin (4 pers.)

  • 500 g pasta skruer 
  • 1 pk. bacon eller kogt skinke
  • 150 g revet ost
  • 6 æg
  • 2 - 3 dl mælk
  • Smør og rasp
  • Salt og peber







Kog pastaerne som anvist på pakken

Smør et ildfastfad og drys med rasp

Kom de kogte pastaer og skinke i fadet

Pisk æg, mælk, salt og peber sammen og hæld det henover pastaerne

Bages i ovnen på 200 grader i ca. 30 min (æggemassen skal være stivnet) 

Steg baconen i mens, kommes på lige inden servering 

TIP
Hvis man ønsker kan man blande ærter/majs i samtidigt med pastaerne og skinken kommes i fadet. 

Hvis du har en rest af pastaer i køleskabet, kan de bruges i stedet for at smide dem ud. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar