Vanilliekrase

• 250g mel
• 125g hakket mandler
• 1 vaniliestang
• 180g margarine
• ½ æg
• 125g sukker

• Kødhakker

Bland melet, de fint hakkede mandler og kornene fra vanilliestangen sammen.

Smulder fedtstoffet i blandingen.

Tilsæt æg, sukker og ælt dejen godt sammen.

Sæt dejen i køleskabet i ca. 1 time.

Tænd ovnen på 200^o

Kør dejen gennem en kødhakker, forsynet med et stjernehul. Eller tril dejen i tynde runde stænger, i hånden.

Form stængerne til kranse, med en diameter på ca. 3cm, og læg dem på en bageplade.

Bages ved 200^o, i 8min.

Afkøl vanilliekransene på en rist.