Pizzasnegle (ca. 30 stk.)

Dejen

• 500 g mel 
• 100 g havregryn
• 150 g revet spuach 
• 1 spsk. olie
• 50 g gær
• 1 tsk.sukker
• 3 tsk. salt
• ½ L lunkent vand

Fyld

• 2 pk. skine
• 1 - 2 poser revet ost
• Ketheup 

Opløs gæren i vandet sammen med salt og sukker

Tilsæt mel og de øvrige ingredienser

Ælt dejen og lad den hæve i 30 - 60 min.

Rul dejen ud i 1 cm tykkelse

Smør ketheup jævnt ud over dejen, og drys med skinke og ost

Rul dejen sammen til en pølse
Skær dejen ud i 3 - 5 cm tykkelse
Læg dem på en bageplade, og giv dem et lille tryg med håndfladen

Bages v. 225 grader i 10 min.

TIP
Kan fryses ned og tages op hvis du en dag ønsker lidt lækkert til madpakken