Små Æblegaletter

4 spsk. sukker
1 spsk. lakridspulver
2 spsk. stødt kanel
1 pk. butterdej
50 g smeltet smør
5 æbler







Tænd ovnen på 200 grader.

Smelt smørret.
Blad sukker, kanel og lakridspulver.


Skær butterdejen i 4 lige store stykkerne.
Læg dem på en bageplade med bagepapir.
Form en lille kant hele vejen rundt på butterdejs stykkerne.
Penls  med det smeltet smør og drys med lidt af sukkerblandingen.

Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i tynde skiver.
Fordel æblerne på butterdejs stykkerne og penls med resten af smørret.
Drys godt med sukkerblandingen.
Bages ved 200 grader i 12 - 15 minutter.

Tip
Server æblegaletterne med flødeskum, vaniljeis eller cremefraiche.

En hurtig og nem dessert hvis der kommer uventet gæster