3 Æg
2 ½ dl Solsikke olie
4 dl Sukker
5 dl Hvedemel
5 dl Groftrevet squash m. skræl (ca. 300-400 g)
1/4 tsk. Bagepulver
2 tsk. Natron
1 tsk. Salt
2 tsk. Vaniljesukker
3 tsk. Kanel
Evt. 2½ dl Valnødder eller hasselnødder
Æg, sukker, olie piskes sammen
Bagepulver, natron, salt, vanilje og kanel blandes sammen med hvedemelet
Til sidst de groftrevet squash og evt. hakkede nødder
Bages i en bradepande ca. 1 time v. ca. 200 grader
TIP
Kan pyntes med glasur og nødder
Ingen kommentarer:
Send en kommentar