Nøddelagkage a la' Ellen

3 Æg
125 g Sukker
75 g Hakked nødder
½ dl Hvedemel
1 tsk. Bagepulver

½ L piskefløde
1 glas Valgfri marmelade

Æg og sukker piskes sammen
Hakked nødder, hvedemel og bagepulver blandes i æggemassen.
Lagkageformen fores m. bagepapir og dejen hældes i
Bages v. 180 - 200 grader i ca. 15 min.

Pisk fløden til flødeskum, bland marmeladen i og smør det ud over den afkølede nøddelagkage bund

TIP
Der kan pyntes med friske bær/frugt på toppen